Laiz MenegazzoSelf Service Scale

Descubra se sua marmita dá lucro de verdade

O Mestre Marmita é um agente de inteligência artificial treinado para calcular o custo, o CMV e padronizar a montagem da sua marmita, como uma consultora faria, em poucos minutos.

De R$ 159,90 por R$ 59,90 no PIX

O problema

Você pode vender muita marmita e ainda assim não saber se está ganhando dinheiro

Muita gente sabe por quanto vende. Pouca gente sabe quanto custa cada marmita pronta.

E o dinheiro escapa nos detalhes:

  • uma colher a mais;
  • uma proteína fora do padrão;
  • uma embalagem que não entrou no cálculo;
  • cada pessoa da equipe montando de um jeito.

Parece pouco. Mas repetido todos os dias, come a sua margem.

Faça essa conta comigo

Imagine que sua equipe coloca só R$ 0,50 a mais de comida em cada marmita, sem perceber.

80 marmitas/dia × R$ 0,50 = R$ 40 por dia
26 dias de trabalho = R$ 1.040 por mês
Em um ano
mais de R$ 12 mil

Esse dinheiro sai do seu caixa sem aparecer em lugar nenhum.

Conheça o Mestre Marmita

Um agente de IA com 15 anos de consultoria por trás

Treinado com a metodologia de quem tem mais de 15 anos de consultoria em food service. Você informa os dados da sua marmita e ele entrega:

  • o custo direto real de cada marmita, com embalagem, tampa, sacola e etiqueta;
  • o CMV e quanto sobra depois dos custos diretos;
  • a classificação da sua marmita;
  • orientações do que ajustar para recuperar sua margem;
  • um Padrão Visual de Montagem para a equipe seguir;
  • um POP operacional da sua marmita.

Classificação da marmita

🟢
Saudável
🟡
Em atenção
🟠
Em alerta
🔴
Crítica

O agente funciona dentro do ChatGPT, no computador ou no celular.

COMO FUNCIONA MESTRE DA MARMITA: 

4 passos :

01

Você envia as informações

Componentes da sua marmita com Gramaturas e medidas caseiras, embalagens e preço de venda. O roteiro mostra exatamente o que anotar.

02

Você conversa com o agente

Informa os dados no chat, do jeito que você já fala na cozinha.

03

Você recebe o diagnóstico

Custo, CMV, margem, classificação e o que fazer para corrigir.

04

Você padroniza a equipe

O agente monta o Padrão Visual e o POP para todo mundo montar igual, todos os dias.

O que você recebe: 

  • Acesso ao agente de IA Mestre Marmita
  • Aula 1: Por que sua marmita precisa de um diagnóstico
  • Aula 2: Como usar o agente Mestre Marmita na prática
  • Aula 3: Tire suas dúvidas sobre o agente
  • Roteiro de levantamento de dados
  • Agente de IA tem um banco de dados completo de custo por kg  de mais de 500 produtos
  • Guia rápido de interpretação do CMV

Para quem é

  • Restaurantes que servem marmita ou prato executivo
  • Self-services
  • Marmitarias
  • Cozinhas de produção
  • Delivery

Para quem não é

  • Quem quer fórmula mágica
  • Quem quer copiar preço pronto
  • Quem pretende sair diminuindo comida
  • Quem troca qualidade por economia

O Mestre Marmita é para quem quer medir, padronizar e controlar melhor.

Laiz Menegazzo segurando uma marmita com o Mestre Marmita no celular
Quem criou o Mestre Marmita

Laiz Menegazzo

Engenheira de Alimentos e consultora de food service há mais de 15 anos.Nesse período, liderou mais de 300 projetos de consultoria e formou mais de 700 alunos.  Criadora da metodologia da Self Service Scale. Sua  especialidade é transformar restaurantes self-service em negócios lucrativos e escaláveis, com processos padronizados, controle de CMV e estratégias práticas. É também mentora, palestrante e host do podcast Empreendedoras à Mesa.

O Mestre Marmita foi treinado com o mesmo método que ela aplica nas consultorias, agora disponível para você usar quando precisar.

15+
ANOS DE EXPERIÊNCIA
300+
PROJETOS CONSULTORIAS
600+
ALUNOS
Condição especial de lançamento

De R$ 159,90

R$ 59,90 no PIX

Menos do que você pode estar perdendo em uma única semana com marmitas fora do padrão.

Garantia de 7 dias

Acesse o agente, assista às aulas e analise suas marmitas. Se não fizer sentido para você, devolvemos 100% do valor.

Perguntas frequentes

Onde o agente Mestre Marmita funciona?

O Mestre Marmita roda dentro do ChatGPT. Depois da compra, você recebe o link de acesso, abre no ChatGPT e começa a conversar com o agente.

Preciso ter conta no ChatGPT?

Sim. Para usar o agente, você precisa estar logado em uma conta do ChatGPT.

Funciona no celular?

Sim. Você pode usar pelo aplicativo do ChatGPT no celular ou pelo navegador no computador.

Preciso entender de tecnologia?

Não. É só conversar com o agente como em um chat comum. A Aula 2 mostra o passo a passo.

Preciso ter fichas técnicas prontas?

Não. O roteiro de levantamento de dados te ajuda a reunir tudo do zero.

Serve para quem vende poucas marmitas por dia?

Sim. Quanto antes você mede, menos dinheiro perde.

Posso analisar mais de uma marmita?

Sim. Você pode usar o agente para analisar diferentes marmitas e tamanhos, e refazer a análise sempre que os custos mudarem.

Pare de vender no escuro

Uma marmita que não é medida não é controlada. Coloque o Mestre Marmita para analisar a sua hoje e descubra se ela dá lucro de verdade.

Acessar por R$ 59,90 no PIX